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부산제과기술학원

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작성일 : 09-08-20 15:50
초콜렛...
 글쓴이 : 부산제과제빵
조회 : 5,401  

서울 출장다녀오면서 화미가에서 사온 초콜렛...

일본에서 화과자와 초코렛이 직수입하여 판매하는곳으로 크기는 아주 수첩만(가로 15cm, 세로 10cm정도?) 임. 가격은 28,000원 우와~~

작은 둥근 쿠키위에 가나슈를 모양 잡아 올려 냉동시켜 초콜렛을 코팅한 제품임.. 맛은 아주 부드럽더라구요.. 저도 한번 만들어 볼 예정이랍니다. 

사실 하나는 맛본다고 먹었답니다. 죄송... ㅠ.ㅠ;;;

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