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부산제과기술학원

33년 제과제빵전문 기술인 양성에 한 길을 걸어왔습니다.
최고의 제과ㆍ제빵 전문기술인으로 만들어 드립니다.

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작성일 : 19-09-03 17:32
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 글쓴이 : 부산제과제빵
조회 : 2,751  

찐한 초콜릿 케익임다!! 팽장체가 없어 빵~~ 하고 부풀지 않아요!! 저희 학원은 리얼 100% 프랑스산 초콜릿만 사용해요!!
제품의  표면이 평평하고, 초콜릿 특유의 색상이 잘 나타나야 해요.  호두는 제품 전체에 골고루 분포 되어야 한답니다.

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